Bolu karamel/ sarang semut. Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.
Cobain yak anti gagal banget 😍 Cara membuat kue bolu karamel sarang semut ini cukup sederhana kok, untuk pembaca Cake Susu Moo yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir kue nya nanti gak jadi atau bantat. Pemilihan bahan yang berkualitas menjadi penting disini serta tips yang harus benar-benar diperhatikan supaya hasil resep kue sarang semut ini berhasil dengan sukses. Bolu sarang semut atau yang biasa disebut kue karamel merupakan salah satu camilan enak dari Indonesia.
Lagi mencari ide resep bolu karamel/ sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel/ sarang semut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel/ sarang semut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu karamel/ sarang semut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu karamel/ sarang semut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu karamel/ sarang semut memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu karamel/ sarang semut:
- Siapkan 4 telor.
- Siapkan 120 gram terigu.
- Gunakan 120 gram sagu.
- Gunakan 400 gram gula pasir.
- Gunakan 400 ml air panas.
- Gunakan 1 saset vanili bubuk.
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Ambil 1 sdt baking soda.
- Ambil 1 saset SKM putih.
- Siapkan 150 gram mentega (cairkan).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sambal goreng bawang ala bu Rudy yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Pemberian nama unik tersebut disebabkan kue ini memiliki rongga menyerupai sarang semut. Untuk membuat kue lembut dan kenyal ini sebenarnya sangat mudah. Resep Kue Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut adalah kue bolu yang sangat empuk ketika dimakan, kue bolu ini dari baunya sampai rasanya sangat enak dan sedap sekali. Untuk membuat kue bolu karamel ini agar tidak gagal selalu gunakanlah bahan-bahan yang kualitasnya terbaik, karena kalau ada salah satu yang kurang berkualitas nanti akan berpengaruh terhadap rasa dan aromanya.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu karamel/ sarang semut:
- Masak gula hingga larut baru masukan air panas y sedikit demi sedikit. Setelah tercampur rata. Diamkan hingga dingin, ingat ini kunci ya biar berhasil hingga dingin..
- Masukan telor, SKM, vanili, aduk pake spatula, sudah tercampur masukan karamelnya,aduk baru masukn terigu, sagu, baking powder, baking soda, aduk hingga tidak ada yg menggumpal.
- Oleskan loyang dgn mentega & tabur kan dgn terigu, masukan adonannya.
- Oven hingga matang, klo saya pakai baking pan tutup tunggu smpai berbuih,kira " 40 menit setelah beruih, dibuka tutupnya hingga 10-15 menit, lalu tutup lg 15 menit matang..
Bolu biasanya disajikan tanpa campuran karamel, namun kali ini topwisata akan menyajikan resep bolu karamel yang enak dan manis. Bolu karamel ini seringkali kita jumpai di toko roti dan rasanya pengen buat sendiri kan di rumah. Bolu karamel ini sering kali disebut sarang semut, karena banyak sekali rongga didalamnya seperti sarang semut. Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah. Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu karamel/ sarang semut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :