Macaroni schotel. Macaroni schotel merupakan makanan yang berbahan dasar dari makaroni. Macaroni schotel nggak harus dipanggang lho ada juga yang dikukus bahkan digoreng. Resep Macaroni schotel ini akan menghasilkan macaroni schotel yang lembut, gurih dengan rasa Macaroni Schotel-ku ini hasil ujicoba tiga resep.
Macaroni casserole is a baked macaroni casserole. It is especially known as a staple in northern European home cooking. It is a dish of cooked macaroni and a mixture of egg and milk with additional ingredients like meats, vegetables or fish.
Anda sedang mencari inspirasi resep macaroni schotel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal macaroni schotel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Macaroni schotel merupakan makanan yang berbahan dasar dari makaroni. Macaroni schotel nggak harus dipanggang lho ada juga yang dikukus bahkan digoreng. Resep Macaroni schotel ini akan menghasilkan macaroni schotel yang lembut, gurih dengan rasa Macaroni Schotel-ku ini hasil ujicoba tiga resep.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni schotel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan macaroni schotel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat macaroni schotel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Macaroni schotel memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Macaroni schotel:
- Gunakan 200 gr makaroni, direbus sampai al dente sesuai petunjuk kemasannya. saya pakai yang gluten free, iseng aja beli soalnya bentuknya lucu hahaha.
- Ambil 100 gr sosis atau ham atau daging apapun aja deh hahaha. potong kecil-kecil.
- Ambil 2 butir telur.
- Gunakan 250 gr keju cheddar parut (ini untuk dimasukkan ke dalam makaroninya).
- Ambil 250 ml susu putih (ini untuk dimasukkan ke dalam makaroninya).
- Ambil 2 sdm tepung terigu (untuk pembuatan saus putih).
- Gunakan 250 ml susu putih (untuk pembuatan saus putih).
- Siapkan 150 gr keju cheddar parut (ini untuk dimasukkan ke dalam saus putihnya).
- Ambil 200 gr keju ricotta (alternatif lain untuk keju di dalam saus putih. kebetulan saya pakai ini, karena ingin ada rasa yang berbeda tiap layernya).
- Ambil 100 gr keju cheddar parut (ini untuk taburan di atasnya sebelum dipanggang).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kepiting asam manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Macaroni Schotel literally means macaroni dish. It's a baked-cheesy dish that is delicious to enjoy as a light lunch, an afternoon savoury snack or as a starter among the food spread. Macaroni schotel merupakan hidangan pasta yang biasanya disajikan sebagai hidangan pesta. Biasanya, macaroni schotel dimasak dalam porsi besar agar dapat dinikmati bersama-sama.
Langkah-langkah menyiapkan Macaroni schotel:
- Panaskan oven di 150-175 dercel api atas bawah.
- Campurkan makaroni dengan sosis, oseng sebentar, sampai hangat. matikan api, masukkan keju, susu, dan telur). aduk rata dan diamkan sekitar 5 menit supaya meresap dan kental. angkat dan atur di wadah yang akan digunakan untuk memanggang.
- .
- Buat saus putihnya. kalau saya nih, saya ga jago bikin bechamel sauce hahaha. what i did was : terigu saya campur ke dalam susu dulu di dalam panci bergagang, dicampur sampai halus campurannya tanpa ada grijil-grijil tepung. sesudah itu, saya aduk2 di atas api kecil sebentar sampai hangat. baru deh dimasukkan keju cheddar atau keju ricotta nya (dua-duanya juga boleh hahaha), sampai mengental, dan mendidih. semuanya di api kecil ya. hati-hati gosong..
- Siramkan saus putih secara rata di atas makaroni di dalam wadahnya. kemudian taburi dengan keju cheddar. keju cheddar juga bisa diganti mozarella. apapun deh yang sesuai dengan ketersediaan bahan dan kesukaan keluarga..
- Panggang selama 30-40 menit. diliat terus ya panggangannya. kemarin saya panggang di 40 menit karena saya kepingin makaroninya berwarna cokelat, sedikit kering dan tidak runny (supaya bisa dipotong). beberapa orang suka yang runny. jadi silakan sesuaikan dengan hobi masing-masing keluarga aja ya..
- Resep aslinya menggunakan bawang bombay dan wortel. kebetulan saya lagi ga punya bawang bombay. kalau pas ada, saya ga tumis. krn sy mengurangi penggunaan minyak. yang sy lakukan adalah : memotong bawang bombai sampai tipis, dan saya campur aja langsung di makaroninya. toh nanti kan dicampur susu dan dipanggang. pasti mateng dan hancur di dalam panggangannya. wortel, saya ga pernah pakai. mau ditambahkan bawang putih juga boleh loh. dipotong kecil2..
- Kemarin, saus putih yg saya pakai berlebih. jadi saya masukkan ke toples buat bikin makaroni lagi..
Macaroni schotel merupakan salah satu makanan khas Italia yang berbahan dasar makaroni yang dipadukan dengan susu, telur, daging ayam dan taburan keju. Resep Super Cheesy Macaroni Schotel Panggang. Beli Produk Macaroni Schotel Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Makaroni schotel or sometimes known as makaroni schaal is an Indonesian macaroni casserole dish made up of pasta (macaroni), cheese, milk, butter, meat (smoked beef or chicken are widely used), sausage, tuna, eggs, onion, mushrooms and sometimes potato. Makaroni Schotel dibawa ke Indonesia oleh penduduk Belanda pada masa kolonial.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat macaroni schotel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :