Semur Daging Sapi.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Siapkan 250 gr daging sapi (ga tau bagian apanya 😅).
- Sediakan 1 ltr air.
- Gunakan Jahe.
- Sediakan Daun salam.
- Ambil Daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Sediakan Lengkuas.
- Sediakan Pala bubuk.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Merica.
- Ambil Penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Saus tiram.
- Siapkan 2 batang serai.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 12 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 3 buah cabe merah buang bijinya.
- Sediakan secukupnya Ketumbar.
- Gunakan Kemiri secukupny.
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Siapkan Bawang goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sapi Goreng Asam Kecap yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Potong potong daging sesuai selera kemudian rebus dengan jahe, daun salam dan daun jeruk (karna saya pakai presto jadinya ngerebusnya cukup ±20 menit udah empuk).
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas.
- Tambahkan sedikit air kemudian masukan garam, merica, pala bubuk, gula merah, penyedap rasa juga saus tiram dan kecap manis.
- Setelah itu masukkan daging yg sudah direbus tadi masak sampai bumbu meresap tapi jangan sampai kuahnya kering ya moms nanti jadi asin 🤭🤭.
- Koreksi rasa dan sajikan 🥰.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :