Corned Beef.

Lagi mencari inspirasi resep corned beef yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal corned beef yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari corned beef, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan corned beef yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah corned beef yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Corned Beef memakai 13 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Corned Beef:

1. Sediakan 1 kg daging sengkel atau sandung lamur.
2. Ambil Bumbu marinasi.
3. Gunakan 1 sendok makan sendawa, haluskan.
4. Siapkan 1 sendok makan paprika bubuk.
5. Siapkan 1 sendok teh merica.
6. Gunakan 1 sendok makan garam.
7. Siapkan secukupnya Penyedap.
8. Sediakan Bumbu rebusan.
9. Gunakan 2 sendok teh margarin.
10. Ambil 2 buah tomat haluskan.
11. Sediakan 4 siung bawang putih, geprek.
12. Ambil secukupnya Bumbu kaldu jamur.
13. Siapkan Air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 154. Sayur Asem Segar yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Corned Beef:

1. Balur daging dengan bumbu marinasi, taruh dalam kotak kedap udara, biarkan 6 jam dalam suhu ruang.
2. Masukkan kedalam kulkas selama 2 hari, hari kedua balikkan daging..
3. Simpan lagi di kulkas selama 2 hari.
4. Cuci bersih daging, sisihkan.
5. Dalam pressure cooker panaskan margarin, masukkan bawang putih tumis hingga wangi.
6. Masukkan air kira2 merendam daging.
7. Masukkan bumbu rebusan.
8. Tutup pressure cooker, masak hingga mendesis, kecilkan api, masak selama 40 menit.
9. Matikan api, tunggu sampai berhenti mendesis..
10. Angkat dan dinginkan di kulkas.
11. Potong sesuai selera, kalau mau dihangatkan bisa di tumis dengan sedikit margarin atau air.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Corned Beef yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :