Bebek Madura.

Lagi mencari ide resep bebek madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek madura yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Madura menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek Madura:

1. Gunakan 1 ekor bebek (yg tua lebih enak).
2. Gunakan 7 lembar daun jeruk (untuk 1 ekor).
3. Gunakan bumbu halus :.
4. Siapkan 10 siung bawang merah,.
5. Ambil 5 siung bawang putih,.
6. Ambil 1 sdt merica,.
7. Sediakan 1 sdt ketumbar,.
8. Gunakan 3 cm jahe,.
9. Gunakan 3 cm kunyit,.
10. Siapkan 3 cm langkuas,.
11. Siapkan 2 buah asam jawa,.
12. Sediakan 2 butir kemiri,.
13. Gunakan 10 buah cabe merah.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Batagor Bandung Tanpa Ikan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Bebek Madura:

1. Rebus bebek dengan daun jeruk hingga keluar minyak / kaldu.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam & gula.. jangan lupa di cicip..
3. Masukan bumbu yang telah di tumis ke dalam rebusan bebek, lalu biarkan hingga bumbu meresap ke dalam kuah bebek, lalu siapkan penggorengan..
4. Pindahkan bebek yang telah di rebus ke penggorengan, biarkan hingga kuah asat, tambahkan minyak goreng, di sini tidak boleh berhenti di aduk agar tidak gosong.. ketika bumbu sudah berubah warna matikan api dan sajikan...

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :