Semur Tahu Ayam. Semur ayam tahu merupakan olahan potongan ayam dan tahu dengan bumbu semur yang lezat. Rasanya manis, gurih, dan juga enak. Selain berbahan dasar ayam dan tahu, bumbu semur juga bisa Anda olah dengan bahan daging sapi, telur, kentang, atau jengkol.
Padahal semur ayam tahu tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Potong tahu menyerong sehingga berbentuk segitiga.
Sedang mencari inspirasi resep semur tahu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur tahu ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Semur ayam tahu merupakan olahan potongan ayam dan tahu dengan bumbu semur yang lezat. Rasanya manis, gurih, dan juga enak. Selain berbahan dasar ayam dan tahu, bumbu semur juga bisa Anda olah dengan bahan daging sapi, telur, kentang, atau jengkol.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tahu ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Tahu Ayam memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Tahu Ayam:
- Ambil 1 ekor ayam kampung uk sdg, pot bbrp bagian.
- Siapkan 2 kotak tahu uk sdg, pot ss, goreng, sisihkan.
- Sediakan 3 d.salsm.
- Siapkan 3 d.jeruk.
- Gunakan 1 btg serai memarkan.
- Ambil Kaljam.
- Ambil Brown sugar.
- Gunakan Kecap manis.
- Gunakan Minyak utk mnumis.
- Siapkan Air panas sckpnya.
- Gunakan Bahan halus::.
- Sediakan 8-10 bamer.
- Siapkan 4-5 baput.
- Sediakan 3 camer keriting.
- Siapkan 2 carawit.
- Gunakan 2 kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Gunakan Lada.
- Gunakan Ktumbar.
- Sediakan Pala.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar Classic - Renyah di luar Lumer dan lembut di mulut 💛🍍 yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Goreng tahu tanpa bumbu supaya memiliki tekstur khas tahu goreng. Selain itu, tahu juga tidak akan mudah pecah saat diolah menjadi semur. Semur ayam tahu ini sangat cocok disajikan bersama nasi yang masih hangat, ditambah sambal terasi akan lebih nikmat. Berikut ini, kita coba cara membuat semur ayam spesial dengan tambahan telur dan kentang.
Cara membuat Semur Tahu Ayam:
- Didihkn air dlm panci presto, beri larutan lada n garam. Msukan ayam, tutup panci tnp dikunci, rebus slm 20 mnit. Kmd angkat, cuci bersih tiriskan. Marinasi dg kaljam n kecap mnis sckpnya. Sisihkan. Goreng tahu sisihkn. Blender bumbu halus sisihkn. Siapkn bumbu lainnya..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, d.jeruk, d.salam n serai smp harum n matang, serta mngental, masukan ayam, aduk rata..
- Tambahkan air sckpnya, aduk rata, biarkn mndidih n air mnyusut, tambahkn kaljam, brown sugar n kecap. Aduk rata, tes rasa. Kmd tambahkan tahu..
- Aduk smp smuavtrcampur rata. Tes rasa, matikan kompor siap dihidangkan..
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Perpaduan ayam dan tahu bisa diolah menjadi semur, perkedel, tumis, oseng-oseng, dan berbagai resep lainnya. Rasa manis gurih yang tercipta dari beragam pilihan protein menjadi satu nilai jual yang amat tinggi untuk masakan rumahan ini. Kamu bisa membuktikan sendiri kelezatan resep olahan ayam dan tahu ini Bosan dengan tahu yang digoreng kering?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur tahu ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :