Jangan Lombok Ijo Kacang Merah.
Anda sedang mencari ide resep jangan lombok ijo kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jangan lombok ijo kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jangan lombok ijo kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jangan lombok ijo kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jangan lombok ijo kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jangan Lombok Ijo Kacang Merah menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jangan Lombok Ijo Kacang Merah:
- Sediakan 150 gr kacang merah kering.
- Gunakan 1 pak tahu goreng (isi 10).
- Sediakan 250 gr daging / tetelan rebus.
- Gunakan 7 bh bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 5 bh bawang putih, iris tipis.
- Siapkan 20 bh cabe hijau keriting, iris serong.
- Ambil 2 bh cabe merah, iris serong.
- Gunakan 3 ruas lengkuas iris / geprek.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Ambil 1 sdm rebon.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk.
- Sediakan 1/2 keping gula merah.
- Gunakan 1000 ml air.
- Ambil 1 sct santan kental instan.
- Sediakan 1 genggam pete.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Donat Kentang yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Jangan Lombok Ijo Kacang Merah:
- Rendam kacang merah dalam air biasa (6jam sdh empuk). Tiriskan kacang. Rebus kacang merah dlm 500ml air dan 1/2sdt garam hingga empuk. Tiriskan..
- Siapkan bumbu2nya. Tumis bawang2an dan lengkuas hingga harum..
- Masukkan cabe. Aduk2 hingga layu dan harum. Masukkan rebon.
- Masukkan daging rebus, tahu, garam, kaldu, gula jawa dan daun salam. Masukkan air, aduk2 sampai bumbu meresap..
- Masukkan kacang merah dan santan instan. Aduk2 kembali. Test rasa..
- Terakhir masukkan pete lalu matikan kompor. Jangan Lombok Ijo siap dinikmati..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jangan Lombok Ijo Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :