Lapis Tepung Beras. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Resipi Kuih Lapis Tepung Beras Best Dan Mudah Dibuat Bila Ada Tips.
Selama ini tidak pernah terlintas untuk mencubanya kerana saya sendiri tidak berapa menggemari kuih ini.
Jika ada majlis makan makan, saya jarang sekali mengambil.
Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi. rebus santan dengan daun pandan dan garam diatas api sedang sambil diaduk-aduk supaya tidak pecah, tunggu sampai mendidih. siapkan satu wadah lalu masukkan tepung beras, tepung sagu dan gula pasir campur menjadi satu. tuang santan yang sudah direbus kedalam campuran tepung, aduk rata.
Anda sedang mencari ide resep lapis tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis tepung beras yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Resipi Kuih Lapis Tepung Beras Best Dan Mudah Dibuat Bila Ada Tips.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis tepung beras, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lapis tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis tepung beras yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lapis Tepung Beras menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lapis Tepung Beras:
- Ambil 350 gr tepung beras.
- Siapkan 175 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1450 ml santan kekentalan sedang.
- Siapkan 400 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan merah muda dan hijau.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Tumis ati ampela bumbu kecap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kue Lapis Tepung Beras adalah hidangan tradisional Indonesia yang khas dan lezat. Kini Pondan menghadirkan Kue Lapis Tepung Beras yang sangat mudah dalam pembuatannya untuk keluarga tercinta. Untuk mengetahui kue lapis tepung beras sudah matang atau belum, tusuk bagian tengah kue dengan tusuk gigi lalu angkat. Itulah bagaimana cara membuat kue lapis tepung beras yang sangat enak.
Cara membuat Lapis Tepung Beras:
- Siapkan semua bahan. masak santan dengan gula pasir,dan garam,hingga gula larut lalu angkat dan dinginkan. Ayak semua bahan kering..
- Masukan santan ke dalam bahan kering,sedikit demi sedikit,aduk rata hingga tidak ada gumpalan,bila perlu di saring..
- Bagi menjadi 3 warna,merah muda,hijau dan putih..
- Panaskan loyang yang sudah di olesi sedikit minyak dan panaskan kukusan,bila sudah masukan 110 ml adonan putih lalu kukus selama 5 menit,setelah 5 menit,masukan lagi adonan hijau dengan ukuran yang sama dengan adonan putih lalu kukus selama 5 menit,lakukan hal yang sama sampai adonannya habis,perlapis ngukusnya 5 menit saja..
- Terakhir baru masukan adonan merah muda di atasnya,kukus selama 5 menit,lalu kukus lagi selama 30 menit,agar semua adonan matang sempurna.jika sudah baru di angkat dan didinginkan terlebih dahulu..
- Bila sudah dingin Potong-potong lapis berasnya,lalu siap di sajikan..
Jangan takut mencoba resep baru agar Anda semakin mahir dalam memasak dan membuat aneka makanan. Keuntungan membuat sendiri dirumah adalah Anda bisa mengendalikan kualitas dan kebersihan baik itu bahan maupun peralatan memasak yang digunakan. Kue lapis adalah makanan khas Indonesia. Yang biasanya terdiri dari dua warna yang berlapis-lapis, ini yang memberi nama kue ini. Pembuatannya dari tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, garam dan pewarna.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapis Tepung Beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :