Ayam Tepung Ala KFC.
Lagi mencari inspirasi resep ayam tepung ala kfc yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung ala kfc yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung ala kfc, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam tepung ala kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam tepung ala kfc sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Tepung Ala KFC memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Tepung Ala KFC:
- Gunakan 500 gram ayam potong.
- Sediakan 500 gram tepung terigu.
- Gunakan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu marinasi ayam.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/4 sdt gula.
- Sediakan 1 sdt cabe bubuk bila suka.
- Gunakan Bumbu tepung.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 3 siung bawang putih dihaluskan.
- Sediakan Bahan celupan.
- Gunakan 1 liter air es.
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt baking powder.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sempol Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tepung Ala KFC:
- Cuci dan bersihkan ayam, lalu masukan bumbu marinasi dan aduk hingga rata. Diamkan minimal 30 menit, atau untuk hasil maksimal bisa dibiarkan semalaman..
- Masukkan tepung terigu ke dalam wadah yg cukup besar. Tambahkan bumbu tepung dan aduk rata..
- Siapkan bahan celupan. Tuang air es ke dalam wadah dan masukkan bumbu celupan..
- Ambil potongan ayam yg sudah dimarinasi dan didiamkan minimal 30 menit, balurkan pada tepung kering, aduk sebentar. Lalu masukkan ke dalam bahan celupan, kurang lebih 10 detik, angkat lalu masukkan lagi ke tepung kering. Aduk2 tepung yg di dalamnya terdapat ayam td sampai terbentuk keriting2 pada lapisan tepung yg menempel di ayam. Semakin lama di aduk, semakin bagus hasilnya..
- Panaskan minyak goreng cukup banyak, kira2 sampai ayam bisa terendam saat digoreng (deep fry). Masukkan ayam, dan goreng dengan api kecil-sedang sampai matang. Kurleb 15 menit..
- Angkat dan tiriskan. Siap disajikan dengan nasi hangat dan saos cabe/tomat..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tepung ala kfc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :