Gulai Ikan Kakap.

Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan kakap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan kakap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan kakap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan kakap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Kakap memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ikan Kakap:

1. Ambil 1 ekor ikan kakap merah (+- 800gr).
2. Ambil 12 cabe rawit, geprek.
3. Ambil 2 siung bawang merah, iris.
4. Siapkan 2 lbr daun salam.
5. Sediakan 4 lbr daun jeruk.
6. Gunakan 1 lbr daun kunyit.
7. Ambil 1 batang serai.
8. Siapkan Segenggam daun ruku-ruku.
9. Siapkan 2 bh asam kandis.
10. Siapkan 200 ml santan kental + 400ml air.
11. Sediakan Kacang Panjang, potong sesuai selera.
12. Sediakan Bumbu halus:.
13. Gunakan 8 bh cabe merah keriting (boleh tambah jika ingin pedas).
14. Siapkan 4 siung bawang putih.
15. Sediakan 8 siung bawang merah.
16. Gunakan 3 ruas lengkuas.
17. Sediakan 2 ruas jahe.
18. Gunakan 1 ruas kunyit.
19. Ambil Garam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bolen Pisang Coklat yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Gulai Ikan Kakap:

1. Bersihkan ikan, potong sesuai selera..
2. Tumis bawang merah iris. Tambahkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai. Masak sampai wangi. Tambahkan santan, aduk rata, didihkan.
3. Masukkan ikan kakap dan asam kandis, masak dengan api sedang. Tambahkan daun ruku-ruku, kacang panjang, cabe rawit. Test rasa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :