Dimsum Ayam Udang.

Anda sedang mencari ide resep dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dimsum ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dimsum ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dimsum Ayam Udang:

1. Gunakan 60 lembar kulit dimsum homemade.
2. Gunakan 500 gr ayam fillet bagian dada, potong2 agak kecil.
3. Ambil 150 gr udang kupas, cuci bersih.
4. Sediakan 2 bh labu siam uk kecil atau 1/2 labusiam ukuran besar, parut.
5. Siapkan 2 btr bawang putih, haluskan.
6. Sediakan 1 btr bawang putih cincang, tumis dgn 2 sdm minyak goreng.
7. Gunakan 1 bks kecil kaldu jamur rasa ayam.
8. Ambil 1/2 sdm garam himalaya.
9. Gunakan 1 sdm kecap asin.
10. Ambil 3 sdm minyak wijen.
11. Ambil 2 sdm saus tiram.
12. Gunakan 1 sdm gula pasir.
13. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
14. Gunakan Secukupnya minyak wijen utk olesan dimsum.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Lodeh tewel yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat Dimsum Ayam Udang:

1. Siapkan semua bahan.
2. Masukkan ayam, udang dan labu siam ke dlm food processor, haluskan,.
3. Masukkan semua bumbu dan tapioka..aduk lg smp halus.
4. Penyelesaian : Ambil 1 lembar kulit dimsum, isi dgn adonan isian secukupnya, lalu bentuk sesuai selera, jgn lupa olesi bagian luar kulit dimsum dgn minyak wijen agar setelah dikukus kulitnya tetap lembab. Sy bikin yg tertutup dan terbuka, atas permintaan anak 😊, taruh dlm klakat yg sebelumnya sudah di olesi dgn miyak wijen jg.. lakukan smp adonan habis, lalu oles semua dimsum dgn minyak wijen supaya wangi dan kulit tidak kering. Kukus smp matang, kurang lebih 30 menit.
5. Hidangkan dimsum dgn saus favorit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :