Kue Kacang Mede. Pemandangan indah kue-kue kering yang tersaji di hari raya pasti berkesan bagi Anda. Mulai dari setoples penuh kue nastar, putri salju, hingga kastengels mungkin bergelayut akrab di dalam memori Anda. Salah satu kue wajib yang disajikan adalah kue berbahan dasar kacang, seperti yang resepnya akan kami sajikan di bawah ini: Resep Kue Kering Kacang Mede.
Cetak adonan kacang Letakkan di loyang yang dioles margarin. Seperti namanya bahwa kue ini dibuat dengan bahan dasar kacang mede, tepung dan lainnya. Kue ini memiliki citarasa yang enak dan tekstur-nya yang gurih.
Sedang mencari ide resep kue kacang mede yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang mede yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang mede, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue kacang mede enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Pemandangan indah kue-kue kering yang tersaji di hari raya pasti berkesan bagi Anda. Mulai dari setoples penuh kue nastar, putri salju, hingga kastengels mungkin bergelayut akrab di dalam memori Anda. Salah satu kue wajib yang disajikan adalah kue berbahan dasar kacang, seperti yang resepnya akan kami sajikan di bawah ini: Resep Kue Kering Kacang Mede.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang mede yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Kacang Mede menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Kacang Mede:
- Gunakan 125 gram kacang mede bubuk, sangrai sebentar.
- Gunakan 100 gula bubuk.
- Siapkan 200 gram tepung terigu.
- Gunakan 100 gram minyak goreng.
- Ambil 1/2 sdt garam halus.
- Sediakan 1 kuning telur + 1 sdm minyak goreng untuk olesan.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kue cucur tanpa mixer yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Untuk kacang mete sendiri dimanfaatkan bukan buat bahan adonan melainkan buat topping atau hiasan yang berada diatas kue kacang mete. Cara Membuat Kue Cokelat Kacang Mede: Aduk gula halus, margarin, dan mentega atau butter sampai semua tercampur menjadi satu. Kemudian masukkan kuning telur, aduk rata kembali. Aduk lah tepung terigu bersama coeklat bubuk, lalu campurkan ke dalam adonan bersamaan dengan kacang mede yang telah dicincang.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Kacang Mede:
- Campur kacang mede, gula, terigu, garam, dan minyak goreng sampai rata..
- Tutup dan diamkan di kulkas selama 1 jam supaya lebih mudah dicetak..
- Cetak lalu tata dalam loyang yang telah dioles carlo..
- Oles permukaan kue dengan kuning telur yang sudah dicampur minyak goreng..
- Panggang hingga matang..
Jangan sebut kue Katcang Mede kalo gak kerasa Medenya. Ni kacang rasanya beuuh bener-bener ajib, pas digigit "GRIUKHH", langsung "AMBROL", apalagi pas udah dilidah, lembuuutt nya minta ampun deh. Ditambah moment yang paling ditunggu kalo pas nemu bongkahan mede yang gede, "KLETUSGH" garingnya bener-bener tingkat dewa. Setelah itu, barulah digoreng atau dipanggang guna dijadikan camilan, pun campuran sejumlah makanan seperti cokelat, kue, hingga sambal. Kacang mete adalah kacang dengan kandungan serat yang kecil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue kacang mede yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :